Il convient ici en fait de qualifier la grotte. C'est de cette qualification que découlera le régime de responsabilité.
Sous toute réserve, si la foret entière est du domaine public, à mon avis la grotte en fait partie aussi, il n'y a pas de raison. S'en suivrait donc le régime classique du défaut d'entretien normal, et de la charge à l'administration de prouver qu'elle a bien entretenu "l'ouvrage"...
Je me rappelle, quand j'étais petit, il m'est arrivé de voir des panneaux danger ou autre pour avertir car il y avait une sorte de plafond en pierre bref...
La seule façon pour la Commune de s'exonérer est en effet les causes que vous évoquez, sachant que s'il n'y avait aucun panneau préventif, c'est mal parti..
Pour les ouvrages exceptionnellement dangereux, c'est une JP extremement limitative: ça a été accepté très ponctuellement pour une route de montagne où il y avait tout le temps des éboulement, la route elle-meme étant instable ou qqchose comme ça donc bon..
Si tu cherches sur légifrance, avec ces mots-clés (foret, grotte, dommage), tu devrais trouver des trucs sympas m'est avis :)
Voilà bonne chance ! ;)
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Master Droit public des affaires Lyon 3